とよなかグルメ — 日本酒 RSS

絶品寿司とやみつきおでん 「お魚とおでんとお寿司1122 富久田や」 市場で仕入れた新鮮な魚介や寿司、そして上品な味わいのだしがしみ込んだおでんをリーズナブルに楽しむことができる庄内駅近くの居酒屋さん。初めて見るような珍しいラベルの地酒の数々は、旨味溢れる料理をさらに極上な逸品へと演出してくれます。店内には大きな水槽があり、活きのいい旬の魚を食べることが出来ます。

素材も喜ぶ旨い肴と美酒に舌鼓 「ごがつなのか」 宮崎や熊本から仕入れる鮮魚やジビエなどの肉料理を堪能できる居酒屋です。その日吟味した素材のポテンシャルが最大限に発揮される方法で調理するため、メニューは全て日替わり。店主自慢の創作料理が日本酒の旨さを引き立てます。日本酒の種類は全部で40種類以上。日本酒の種類によって燗のタイミングや注ぎ方を変えるこだわりを是非お店で味わってみてください。

地産地消も意識した味噌味のラーメン店 庶民的な雰囲気のカジュアルな店内で、鍋で煮込むラーメンをはじめ、担々麵や味噌ラーメンを提供しています。味噌ラーメンの文化が希薄な関西で「人生に味噌とお酒とラーメンを」をテーマに、独自のスタイルを追求しています。日本酒や地ビールも取り揃え、ラーメンのトッピングをおつまみで飲めます。