とよなかグルメ — 丁寧な仕事 RSS



ツバメ食堂

近隣主婦に大人気の穴場食堂 「ツバメ食堂」 明るいキッチンのような店内と、すべて手作りのメニューは近隣主婦層に大人気です。和食のキャリア20年でありながらパンや洋食、自家製ラーメンも手掛ける店主の丁寧な味づくりと、お手頃価格は何度もリピートしてしまうこと間違いなし!

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素材の味を生かす極上寿司 明石鮓

無駄を削った引き算の美学で素材の本質を生かした味に 明石鮓 2014年のオープン以来口コミで評判が広がり続ける名店。カウンター8席のみの店内は大将がクオリティを追求した表れです。扱うネタはすべて良質な天然もの。白身魚は昆布締めで熟成させ、旨味を引き出すなど培った技と経験で真摯に素材と向き合った一皿はまさに洗練された味です。

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イタリア料理 オステリア・カポ・エジリオ

静かな時が流れる豊中の郊外、少路で楽しむイタリアン 閑静な住宅街に佇むイタリア料理店です。 白を基調とした店内ではパイン材を使用した床が落ち着いた雰囲気を演出しています。この居心地のいい空間で楽しめるのは丁寧に調理が施された優しい味の料理です。

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