とよなかグルメ — 豊中 RSS

『いつの時代にも愛されるBasicな珈琲』をテーマに自家焙煎珈琲を提供するお店 店内にある直火式焙煎機で焙煎したスペシャルティ珈琲を提供しており、口当たりがまろやかになるように紙ではなく布フィルターを使ったネルドリップで淹れる一杯が好評です。 具材にはビアソーセージやたっぷりチーズを使用した、自家製ホワイトソースが決め手のクロックムッシュや自家製フルーツパウンドケーキなど珈琲と相性ばっちりなメニューも豊富です。

アツアツの鉄板で供されるボリューム満点のお好み焼き 地元に愛されている仲睦まじい夫婦が営むお好み焼き屋さんです。 席で焼くのではなく、出来立てのお好み焼きをアツアツの鉄板で持ってきてくれるのが特徴のお店です。 ボリューム満点の逸品を求めてお昼時は並ぶこともあります。

和食ベースの豊中のラーメン店です。 ストレートやや平麺の自家製麺に丸鶏、鶏ガラ 豚背ガラ 昆布、鰹、鯖等をブレンドし麺の味を最大限に生かしているスープです。 名古屋コーチンの卵を練り込んだ麺は、ツルっとなめらかなのど越しと弾力のある歯ごたえでひと口で違いがわかる麺です。

日本調理師連合会の会長である森口さんが店主を務める豊中の日本料理店です。 日本料理会で著名な森口さんは「一味、二盛り、三包丁」という日本料理の三真を大切にしながら、独自の世界観で本格懐石料理を展開しています。 2010年6月、居心地のよさを追求し、座敷を椅子席にリニューアル。 和とモダンが調和した和み空間になっています。

旬の食材を生かしたお弁当がとっても美味。惣菜と菓子のテイクアウト専門店。名店の味をテイクアウトで楽しめるのがポイント。旬の食材を使ったボックスタイプのお弁当をはじめ、シンプルな味わいのお菓子やヘルシーなお惣菜がショーケースなどに並んでいます。お店の近くにある公園でピクニックをしたり、その日の食卓におかずとしてプラスしたり、豊中の名店の味を新しいスタイルで堪能してみてください。