素材も製法もこだわったパンをお届けする豊中にあるのお店。 お店は住宅街にあり、ファミリーが数多く訪れます。オーナー福盛幸一さんは湯種製法の開発者であり、数々のベーカーリーの監修を手掛ける重鎮です。以前「青い麦」ブランドを営んでいた豊中に、2018年12月再び出店しました。
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焼き立てパン食べ放題のベーカリー併設の豊中のレストラン お店に入ると焼き立てのパンの香りがふわりします。人気のランチビュッフェは本日のお肉料理やパスタなどのお好みのメインを選んで、なんと食べ放題のパンが付きます。しかも赤白のワインやソフトドリンクが飲み放題です。店内は天井が高くて開放的、お昼には陽光が気持ちよく降り注ぎ気持ち良い空間です。
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