パン屋　パトリエフクモリ桃山台店　

2020年11月20日

素材も製法もこだわったパンをお届けする豊中にあるお店。

お店は住宅街にあり、ファミリーが数多く訪れます。
オーナー福盛幸一さんは湯種製法の開発者であり、数々のベーカーリーの監修を手掛ける重鎮です。以前「青い麦」ブランドを営んでいた豊中に、2018年12月再び出店しました。「パンの本当の味を伝えたい」とハード系や食パンはもちろん、様々なパンを提供しています。
1日に登場するパンは100種類近くあります。袋詰めは、最先端のセルフスタイルを採用しています。
開店と同時に陳列されるフランスパンは、見かけたら早く確保するのがおすすめ。