とよなかグルメ — つけ麺 RSS

麺をおいしく食べるためのラーメン 「ラーメン 哲史」 「麺哲」系列の「麺野郎」で働いていた店主が独立して曽根で開いたお店。開店前から行列ができるこのお店では、こだわりの細麺がもちもちでのど越しがよくスープとの相性が抜群です。またラーメン以外のサブメニューが種類豊富なのもうれしいところ。店公式のTwitterで入荷食材の最新情報が更新されるので要チェックです。期間限定商品もおすすめです。

魚介スープがおいしいラーメン店 「島田製麺食堂」 岡町駅から徒歩10分の人気ラーメン店では、こだわりの飛魚だしスープと自家製のもちもち麺が相まってあっさりしつつ深い味わいの一杯が味わえます。大人気メニューは「ウニつけ麺」。石焼スタイルのアツアツつけ汁は濃厚な魚介スープにウニペーストをおりこんだもの。ストレート太麺との相性も抜群です！

行列のできるうどん屋さん 「空飛ぶうどん やまぶき家」 開店前から行列のできるこのお店では、もちもちでつるつる食感のうどんが味わえます。温かいうどんはもちろん、つるっとした食感の麺にぴったりのカレーうどんも人気メニューです。また豚バラの肉汁つけ麺や、油カスの旨辛スタミナつけ麺といった変わり種うどんもあり、いろんなうどんを食べるために何度も行きたいお店です。