とよなかグルメ — イタリアン RSS

本場の味と技を伝える北摂きってのリストランテ 場所は、バス通りに面している閑静な住宅街にあります。調度品であふれた店内は、まるで装飾美術館のようです。キャビネットには手入れの行き届いたグラスがずらり並んでいます。月1回のペースで料理教室を開催する嶋田孝作オーナーシェフは、地元で名の知れた人物です。

季節を感じる厳選食材を上品に仕上げた豊中のイタリアンレストラン 「ちちんぷいぷい」でお馴染みのイケメンシェフ、笠井シェフのお店です。明石や和歌山の天然魚介、箕面のやなもり農園の新鮮野菜などを使って仕上げられたお料理は上品で、味はもちろん見た目も楽しめます。ディナーコースすべてに、バーニャ・カウダが付き野菜の素材が感じられます。  

北摂で30年の歴史を持つ名店イタリアンを贅沢にも味わえます。豊中の熊野町に立地するイタリア料理のレストランです。2007年に箕面から移転をされてリニューアルオープンされています。北摂で30年の歴史で厳選食材で振舞われる料理はどれも贅沢を味わえます。店内のインテリアも素晴らしく、白い壁とアンティーク家具が絶妙な雰囲気雰囲気を醸し出します。

豊中の住宅街にある、洋食と手作りスイーツのお店です。 お店にはケーキが入ったショーケースがあります。 パティシエでもある女性シェフの三浦さんが作る料理は食材に合わせてソースやとりあわせを変える本格的です。 ランチは、豊富なメニューからメインを決められます。 またケーキは遠方からお客さんがいるほど人気です。テイクアウトもできます。

豊中ロマンチック街道にある薪窯をつかったイタリア料理と焼き立てパンのお店 焼き立てのピッツァを中心としたランチやディナーが味わえるカップルや家族連れで賑わうカジュアルなイタリアンレストランです。 人気の焼き立てピッツァは外はカリッ中はもっちもちで、この食感の秘密はお店の看板となっている赤い薪窯です。ロッソとは"赤い窯"を意味し、店に入ると赤い窯で焼かれたピッツァの香ばしい香りが漂ってきます。 焼成温度は600℃という高温で焼き上げるとのことで、家庭の電気窯やガス窯では生み出せないこの食感を生み出しています。