豊中ロマンチック街道にある薪窯をつかったイタリア料理と焼き立てパンのお店
焼き立てのピッツァを中心としたランチやディナーが味わえるカップルや家族連れで賑わうカジュアルなイタリアンレストランです。
人気の焼き立てピッツァは外はカリッ中はもっちもちで、この食感の秘密はお店の看板となっている赤い薪窯です。ロッソとは"赤い窯"を意味し、店に入ると赤い窯で焼かれたピッツァの香ばしい香りが漂ってきます。
焼成温度は600℃という高温で焼き上げるとのことで、家庭の電気窯やガス窯では生み出せないこの食感を生み出しています。
ピッツァのほかにも肉の旨味をギュッと閉じ込めたいわい鶏の香草薪窯焼きも人気のメニューとなっています。
ランチメニューは1,280円～と素材と焼き方にこだわる本格派でありながらリーズナブルなお値段設定となっています。
パスタがセットのコースでは、焼き立てのパンがおかわり自由なのも魅力となっています。
ディナーコースやアラカルト、アルコール類も充実しているので大切な人との記念日やお祝いの席でもぜひ訪れてみたいところです。
営業時間
11：00～24：00
ランチ 11:00～15:00(L.O.)
カフェ 15:00～17:00(L.O.)
ディナー 17:00～24:00(L.O.23:00)
日曜営業 定休日 無休
住所 大阪府豊中市桜の町6丁目18-30
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