とよなかグルメ — 豊中 RSS

洋風ラーメンを提供する豊中のラーメン店イタリアンとフレンチで長年腕を磨いた店主が作る、コンソメを元にした洋風ラーメンが人気のお店です。黄金色の透き通ったコンソメベースと喉越しの良い特注面はあっさりとして食べやすいと女性から好評です。麺は、国内最高級の小麦粉とデュラム・セモリナ（イタリア産硬質荒挽小麦）をブレンドした粉を使用というこだわり麺なので、つるんとして美味しいです。ランチ時には、ラーメン全品大盛りも、普通盛りと同価格という嬉しいサービスもあります。

ロマンチック街道にある老舗とんかつ店 創業38年の老舗店が使うのは、店主が肉質の良さにほれ込んだ鹿児島の南州ナチュラルポーク。丁寧に一枚一枚手仕込みし、米油でサクサク&ジューシーに揚げたとんかつはふわりと柔らかい食感でファンを魅了してやみません。ごはんとキャベツはおかわり自由！スタッフのおもてなしには定評があります。ファミリーからひとり飲みまで大カツ躍のお店です。

現地で食べている気分が味わえるペルー郷土料理のお店 ペルー人ご夫妻が切り盛りするペルー中南米料理専門店。キヌア、マカ、キウィチャなど栄養価の高い食材を使用した本格的な料理が気軽に食べられます。シチューやピラフなどの日替わりランチの他、夜はステーキやローストチキンなどペルーのお酒に合うスパイシーな逸品が豊富にあります。日本人になじみのある醤油を使った炒め料理もあるので安心！店内ではペルーの雑貨も販売しています。

経験とセンスが冴えるフュージョンフレンチの真骨頂 オープンして約20年、豊中のフレンチを代表する名店のひとつ。「白い家」を意味する店名の通り真っ白な外観は目印になります。オーナーシェフが作るのは現代の流行や和の食材を取り込んだフュージョンですが、伝統的な要素も残しているのが特徴。ストレートに伝わる素材のおいしさは感動ものです。平日でもランチは満席になることが多いので予約していくのがベターです。

「体内から美しく」をめざす癒しカフェ 「医食同源」がテーマの一軒家カフェ。なかでも加熱しないことで酵素がたっぷり摂れ、低糖質の「Raw（生）」スイーツは注目の品です。卵や乳製品、小麦粉は不使用で、良質のナッツやオイルを使い、果物の自然な甘みを生かしたヘルシーでおいしいスイーツを楽しむことが出来ます。日替わりランチのメインを囲むのは10種類以上の野菜が摂れる5つの副菜。野菜は豊中・池田で収穫した安心素材を使っているのもこだわり。