石臼で挽いた名物そばと希少な紀州鴨を堪能できます
有名人も多く訪れる豊中の名店です。
店内にある石臼で手間暇かけて挽かれた蕎麦を味わえます。北海道から中越まで、季節によって種の新そばを使用しているので、その日その日の素材の味と香りを感じられます。
また市場にはほとんど出回らないプレミアムな紀州鴨を使用した鴨せいろと厳選された新鮮な卵を贅沢使用した極親子丼は豊中の名物となっています。
夜のメニューの「鼓動8珍」は、有田の紀州鶏や滋賀の淡海地鶏を醸すなど発行要素をふんだんに盛り込んだセットでワインとの相性も抜群です。
お料理をより美味しく見せるようにオリジナルで作られた信楽焼の器で提供されています。
一度は訪れたいお店としておススメです。
営業時間
11:00〜15:00(14:30ラストオーダー)
17:30〜21:30(21:00ラストオーダー)
定休日
水曜日
住所 〒560-0021 大阪府豊中市本町5丁目2−2
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