謙信豊中

阪急豊中駅から徒歩2分ほど、本町1丁目の蝶六ビル1階にあるラーメンと餃子の店です。食べログの店舗情報（店舗関係者による公開）によると、2013年8月22日に開店しました。昼と夜に営業し、夜は深夜1時まで開いています。

店先には「麺武流 謙信」と「渾身の一杯」の大きな看板。店名ののれんの下に「渾身のラーメン」の木の看板が立ち、「塩らーめん」「醤油らーめん」と書いたちょうちんが目印です。

鶏のスープにリンゴを隠し味にした、塩と醤油のラーメン

食べログの店舗情報（お店のPR）では、店のラーメンを「麺武流謙信」として、透明感のあるすっきりした味わいのラーメンと説明しています。スープは鶏がベースで、隠し味にリンゴを入れています。味は塩と醤油の2つです。PRでは、ダシを引くときの火加減をいちばんのポイントに挙げ、強すぎても弱すぎてもいけないと書いています。麺は店で作る自家製麺です。

れんげにすくうと、スープは底が透けて見えるほど澄んだ茶色です。丼には焼豚と青ねぎ、海苔がのっています。

「麺武流 謙信」と書いた白い丼に、濃い色の澄んだスープ。焼豚、メンマ、刻んだねぎ、大きな海苔をのせています。この写真は2014年5月に店が食べログに載せたもので、開店から1年ほどのころの一杯です。

こちらは白く濁った泡立つスープの一杯。煮卵と揚げたれんこんの輪切り、刻んだねぎと紫色の薬味をのせ、黒い油を点々と回しています。撮影の時期が分からないため、今も出しているかは店で確かめてください。

ラーメンと合わせる焼きめしと餃子

お店のPRでは、あっさりしたラーメンに合うサイドメニューとして焼きめしを勧めています。食べログのジャンルはラーメンと餃子で、ラーメンに餃子や焼きめしを添えて食べる使い方ができます。メニューの細かい内容や今の品ぞろえは、店で確かめてください（食べログのメニュー欄は利用者が登録したもので、店の公開情報ではありません）。

受け皿にのせたらーめんに、黒い器に盛った焼きめしを合わせた組み合わせです。

白いご飯に小魚と刻んだ大葉、赤紫の粉をのせた小さな丼も、店が2014年に食べログに載せています。

一人の昼ごはんから、夜遅めの一杯まで

席はカウンター6席と、4席・4席・5席のテーブルで、全部で19席です。お店のPRでは、一人でも家族連れでも気軽に来てほしいとしており、店舗情報では子ども連れも可としています。昼は11時半から15時半まで、夜は17時半から翌1時まで開いているので、仕事帰りや遅い時間の食事にも使えます。

木目のカウンターに赤い座面のいすが並び、向かい側には赤い背もたれのボックス席があります。

ボックス席は奥へ3つ続きます。壁には品書きと「白湯らーめん!!」の貼り紙が見えます。

こちらの2枚と下の2枚は、開店から1年ほどの2014年5月に店が食べログに載せた店内の写真です。カウンターの向こうは厨房で、ステンレスの台や鍋が並びます。カウンターには水差しと調味料が置かれています。

白い市松模様の壁に、赤い背もたれのボックス席。上の写真と同じく、赤い席に木目のテーブルを合わせた造りです。

出かける前に知っておきたいこと

• 定休日は火曜日です。
• 予約はできません。
• クレジットカードは使えません。
• 店内は全席禁煙です。
• 店の駐車場はありません。店舗情報では、近くの有料駐車場は南側の細い路地の奥がいちばん近いと案内しています。

店舗情報は、食べログの店舗情報（店舗関係者による公開）で確認した内容（2026年10月27日時点）です。変更されることがあるので、お出かけ前に電話などでご確認ください。

この記事の写真は、食べログに店が載せた写真・店の許諾を得た写真から、店の承諾を得て掲載しています。

公開日 2026年10月27日／情報確認日 2026年10月27日（食べログ店舗情報・店舗関係者による公開）

掲載情報は記事の情報確認日の時点のものです。営業時間や品ぞろえは変わることがあります。記事の誤りや変更にお気づきの方は、この記事の訂正・情報の提供からお知らせください。