シフォンケーキ専門店 ドルチェ服部天神

阪急宝塚線の服部天神駅から徒歩5分、豊中市服部西町にあるシフォンケーキの専門店です。2020年11月に豊島小学校の前で開店し、2023年4月1日に今の場所へ移りました。プレーンのほか、その日や季節で替わる味のシフォンケーキをカットで並べています。

ベーキングパウダーを使わずに焼くシフォンケーキ

公式サイトによると、生地にはベーキングパウダーと保存料を使っていません。材料は、毎日届く卵、北海道産の小麦粉、きび砂糖、こめ油です。これに季節の食材や各種のフレーバーを混ぜ込み、店の厨房で毎日一つ一つ焼いています。公式サイトには、移転で厨房が広くなったことも書かれています。号外NET豊中市版（2023年）は、店構えをティファニーブルーと白を基調にしたものと紹介しています。

公式サイトに載っている主な味

• プレーン、米粉プレーン（グルテンフリー）
• アールグレイ、ほうじ茶、抹茶
• ココア、コーヒー、カフェモカ（生地をマーブル状に焼いたもの）
• 黒ごまきな粉（北海道産大豆と黒ごま）
• いちじく、いちじくクルミ、クランベリーホワイトチョコ、ミックスナッツ
• 季節限定のさつまいも・かぼちゃ・甘栗（秋）、さくら・いちご（春）など
• 焼き菓子のフィナンシェ、クッキー、カップケーキ、シフォンケーキを乾かしたラスク

その日に並ぶ味は公式Instagramで知らせています。

手みやげやお祝いのホールケーキに

通常はカット売りで、前日までに予約するとホールでも用意してもらえます。サイズは21cm・17cm・14cmの3種類で、好きな味を選べると公式Instagramに書かれています。2個から10個まで入るギフトボックスもあり、ラスクやクッキー、フィナンシェと組み合わせられます。公式サイトでは、シフォンケーキは賞味期限が短いため、贈り物には焼き菓子も選ばれていると案内しています。お盆には帰省の手みやげにたくさん買われたことを、公式Instagramで伝えています。

出かける前に知っておきたいこと

• 完売したときは、営業時間の途中でも閉店することがあります（公式サイトより）。
• ホールケーキの予約は前日の13時まで（公式サイトの案内。公式Instagramでは「前日の午前中」「前日お昼まで」と書かれた投稿もあります）。
• カット売りの予約や取り置きは、店頭か電話で受け付けています。
• 火曜日と水曜日が定休日です。

外観（写真: 店の公式サイト）

店舗情報は、店の公式サイトと公式Instagramで確認した内容（2026年10月26日時点）です。変更されることがあるので、お出かけ前に店の公式発信でご確認ください。

写真は、店が公式サイトに載せたものを、店の許諾を得て掲載しています（看板商品: 店の公式サイト／外観: 店の公式サイト）。

公開日 2026年10月27日／情報確認日 2026年10月26日（公式サイト・公式Instagram）

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